餐廳名稱：千香漢堡--台南崇善店
詳細圖文介紹：https://kikyohayasihii.blogspot.com/2020/06/Break-fast-Bar.html
消費時間：2020年／06月
地址：臺南市東區大智里7鄰崇善路866號
是否有分店:有，非常多，跟7-11一樣，請善加Google。
是否有用餐時間限制：無。
直營店：有，共4間，於1989至1993年間陸續創立，均位於臺南，分別為開山店、裕文店、富農店、西門店，對口感追求度比較有想法，或者剛好住在附近的同好，可前往直營店品嘗。
是否供應免費飲品或開水：無
分店資訊:以官網所示，共27間加盟店，4間直營店，以臺南為主要據點。
官方網站：https://chienshiang.com/
崇善店電話：06-63352556
營業時間：週一至周日06:00-10:30
公休：無特別註明
每人平均價位：無低消，15~90元
支付方式：現金
是否有發票：無
有無與外送平台合作：有，Uber Eats
有無包廂：無
有無廁所：無
有無提供Wi-Fi：無
停車：不便，機車優於汽車
臺南火車站距離：約5.2公里（車程約17分鐘）市區紅路燈多，會塞車。
高鐵台南站距離：約9.2公里（車程約17分鐘）
地理區：
(1)海拔：24公尺
(2)EPSG4326坐標：東經120度14度3秒，北緯22度57分52秒
(3)河川流域：二仁溪流域
(4)土類：沖積頁岩老沖積土
(5)供水區處：第六區台南系統，
(6)國土利用現況調查：一般道路（2018年6月）
(7)地段：德高段 450地號
(8)都市計畫使用分區：第5種住宅區
(9)鄰近遺址：竹篙厝遺址、牛稠子遺址
(10)歷史脈絡：店面所在位置是極古老的住宅區，在二戰後初期乃德高里所轄之區域，民國63年7月1日行政區域調整時始由德高里劃出成里，為今大智里之命名。
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悠閒的早餐時光，工作之餘，如果能坐下來好好吃一頓早餐，會吃什麼呢？對梗梗我來說，社區內的千香漢堡，是我覺得親和力跟餐點都能入我心的店家之一，常常去吃的阿爸才是主顧，休假偶爾的父女時光，也讓店家留下深刻的印象，這就是我今天要介紹的千香漢堡--崇善店。
騎樓外觀，可以看出店面坐落在整排透天厝的其中一間樓下，為住宅區，是厝邊頭尾早上覓食最方便的地方之一，如果是要開車上國道1號，該地段亦為必經道路之一，上國道前也可以來份早點，再者，店面東側對面巷弄直行約400公尺為德高重劃區，已有部分建案完成出售，目前以低密度公寓住宅為主，因此，千香漢堡可謂佔盡地利之便，未來新住民進入社區，相信能挹注更多客源。
櫃台近照，採取先結帳後出餐的方式，櫃台上方有大型看板附圖片、方便選餐。
櫃台上亦貼有菜單，一目了然，方便客人選擇，提高出餐效率，餐畢可直接離席，桔梗我這次拍下2位年輕店員殷勤的工作、付出汗水的照片，明白她們每天、每天，用心製作每一份早餐，因此，每次吃完，桔梗我幾乎都會打個招呼再走^_^。
如果還是有選擇障礙，不妨來個套餐吧，店家用珍珠板做了一個超大型看板，比人還要高。
桌上型彩繪板，提醒客人近期價格更動的品項。
櫃檯上貼心準備各色小餅乾，如果實在太餓了，不妨邊點餐邊吃零食吧！！
2個女生在櫃檯一隅的小巧思，可愛的小動物們讓桔梗看見店主人原來有童趣的一面，覺得很親切。
作業區，依照片由近至遠為鐵板煎台、油炸機，及麵包類製作作業區，一條龍順順地操作過去，從煎好到製作餐點成形，配置十分穩妥。
飲品作業區，想喝什麼都在這裡做，部分飲品會預先製作，冰在冰箱，因此出餐時通常先上飲品。
用餐環境，戶外有1個桌子，可以再加椅子，室內有3張桌子，等待餐點到來期間，有電視及報紙可以選擇，對我家阿爸來說，這非常重要，哈哈。
桔梗有注意到，店家中文名稱跟英文譯名完全不同，此外，官網的英文譯名也跟店面的完全不同（驚訝），店內英文譯名為Uncle Chang Burger（昌叔叔漢堡），採用創辦人陳光昌的「昌(Chang)」字，官方網站英文譯名為Break fast Bar（早餐吧）。
桔梗今天吃的早餐，8號餐塔塔魚排堡改成去邊吐司，追加散蛋（外加10元）及飲品大杯紅茶牛奶（外加5元），共花費75元，我選擇內用，但不知為何開成了外帶單（呆萌）0.0。
由於去時間點是平日上午稍晚的時間點，非巔峰餐期，大約10分鐘以內備餐完畢，我的紅茶牛奶跟塔塔魚去邊吐司，來啦！！！開動囉！！
塔塔魚去邊吐司近照，配上誠意十足的高麗菜絲及我追加的散蛋，整體來說，塔塔魚是一道較為清爽的早餐料理。
不好意思（羞羞臉），讓大家看到桔梗我狼吞虎嚥的咬痕了>//////<，魚排內綿密濕潤的口感，外脆內軟，高麗菜絲、塔塔醬、及散蛋這樣清淡的組合，使我心情平靜，配上紅茶牛奶淡淡的茶奶味，個人覺得這是一道吃完以後，不會在口中留下過多餘味的餐點，喜歡清淡口味的朋友，不妨嘗嘗。
紅茶牛奶特寫，喝起來不太甜，有清爽的茶香，不可調整糖冰。
日期和時間